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        紅棗最佳挑選方法!

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        紅棗 表皮褶皺少的新鮮。新鮮的紅棗比較飽滿,果皮上褶皺較少的一般是當年產的。

        而且,好的紅棗表皮經過擦洗后很光亮。顏色越深的越甜。

        不少人誤以為棗的顏色深淺跟其新鮮度有關,顏色越深的越陳。

        但其實棗一旦被摘下,其表皮的顏色變化很小。

        通過表皮的顏色,顏色越深的,成熟度更高,也就越甜。

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