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      1. 首頁 > 飲食健康> 西班牙土豆雞蛋餅

        西班牙土豆雞蛋餅

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        1.土豆切薄片,洋蔥切粒,雞蛋打散;

        2.在鍋中加入少許油,下入土豆片,7成熟后加鹽、胡椒粉;

        3.加入雞蛋液中;

        4.小煎鍋抹油,將雞蛋液和土豆一起倒入鍋中,薄薄的一層就好不需要翻動,

        這樣做出來的pancake底部脆脆的,上面雞蛋很綿軟~

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